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                    花6年時間保種提純,種出原生態樅陽大蘿卜,為讓樅陽大蘿卜“走”得更遠——

                    施學彪有一個“蘿卜夢”

                    時間: 2021年11月19日08時50分

                      沿樅桐公路在樅陽縣會宮老街道右拐有一條水泥路,路一端是一排排的蔬菜大棚,這里是施學彪的生產基地——安徽櫚源農業科技有限公司。

                      初冬,是收獲的季節。在施學彪20畝的蘿卜種植基地中,連片的蘿卜纓色澤翠綠、長勢喜人。

                      和記者一見面,施學彪就迫不及待地要帶記者去看他的蘿卜地。他麻利地從沙地里拔出蘿卜,輕輕揚一揚,自信且自豪,“正宗的樅陽大蘿卜,我們今天嘗嘗!

                      在當地,施學彪被稱為樅陽大蘿卜的“代言人”,而他更愿意說自己是“守護人”,為保住樅陽大蘿卜,他花了6年時間保種提純,終于在今年提純成功,種出了原生態的樅陽大蘿卜。

                      不能讓樅陽大蘿卜滅絕

                      “我們正宗的樅陽大蘿卜水分足,吃起來入口即化,沒有渣子,被譽為生長在土壤里的水果!闭f起蘿卜,施學彪眼神放光,嘴角不禁揚起笑意。

                      施學彪對樅陽蘿卜有著深厚的情感,“我們上世紀五六十年代的人,過去蘿卜就是我們老百姓餐桌上的主菜,甚至一度代替了糧食,因此我對蘿卜情有獨鐘、不敢輕視!

                      樅陽大蘿卜最典型的特點就是“皮薄色白晶亮,大小形狀似鴨梨,生吃脆嫩味甜”?墒,近些年,施學彪發現正宗的樅陽大蘿卜已經瀕臨滅絕,“蘿卜屬十字花科,花粉傳播廣,種子純度難保證。加上農戶很少自家留種子,種子大多是從市場上購買的,基本上不是樅陽大蘿卜種子,這就造成本土的樅陽大蘿卜變了樣子!

                      “大蘿卜是我們樅陽的特色農產品,久負盛名,有歷史,有文化,不能讓樅陽大蘿卜滅絕!笔⿲W彪決定為樅陽大蘿卜做點事。2016年,他開始對樅陽大蘿卜進行保種提純,“搶救”樅陽大蘿卜。

                      保種提純6年“守護”

                      那年,施學彪陪同農業專家在樅陽縣范圍內進行普查,跑遍了縣內17個鄉鎮,找到了400多株與原樅陽蘿卜相似度很高的單株作為母種。接下來,他利用普查中發現的蘿卜種株進行了重新種植,在專家的指導下用絲網對種株進行封閉,避免花粉散播,保證種子的純度。隨后幾年,施學彪每年都會進行大規模復種,開展保種提純項目。

                      保種提純周期很長,需要好幾年時間去篩選和等待,每到蘿卜上市的季節,施學彪要在收獲的蘿卜中對比篩選出和原種相似度更高的種株作為明年種植的母種,循環反復。

                      6年間,施學彪遭受過蘿卜大面積空心、自帶缺陷的打擊,生產基地還遭受過兩次水災?墒,他從未放棄過“搶救”樅陽大蘿卜的夢。

                      終于,歷經6年,施學彪今年種出了最接近原生態的樅陽大蘿卜,“省農科院專家檢測今年的種子純度達到了95%,種子可以全面推廣了!焙L吹過,施學彪從翠綠的蘿卜田里看到了希望。

                      “蘿卜夢”還在繼續

                      “守護”樅陽大蘿卜的夢實現了,施學彪還有一個更寬廣的夢——讓樅陽大蘿卜“走出去”。

                      保種提純成功,如何在本地推廣規;N植,讓樅陽大蘿卜“走”得更遠,得到市場認可、消費者認可,打造樅陽特色生態農業的一塊金字招牌……這些都是新的問題。施學彪說,“我認為必須要對樅陽大蘿卜進行深加工,挖掘樅陽蘿卜的歷史文化淵源,凸顯它的文化價值!

                      施學彪向記者描繪了他對樅陽大蘿卜前景的暢想:開發樅陽大蘿卜系列產品,研發蘿卜汁飲料、加工蘿卜絲,提高樅陽大蘿卜的附加值,解決保鮮和保質期瓶頸問題。

                      現在,施學彪正朝著他的第二個“蘿卜夢”進發,在他的背后,有著一批人在支持支撐著他。鎮村推行“企業+基地+農戶”產業化運作模式,帶動周邊農戶進行大棚蔬菜種植;樅陽縣以項目方式介入基地的蘿卜育種保種;省科協已將其作為創新驅動助力工程項目向國家申報;省園藝學會在櫚源公司基地建立學會服務站。

                      這些,都在致力將樅陽大蘿卜品牌做大做強。施學彪說:“我相信夢想會照進現實! 陳燕飛

                    稿件來源: 銅陵日報
                    編輯: 王章志
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